2021-06-20 1人回答
健康咨询描述:什么蔬菜改善贫血
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指导意见:
人体所需重要物质叶酸,其主要功能是辅助产生红血球,防止红血球变型;而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。除此,瘦肉、猪肝、动物血、豆制品及新鲜蔬菜水果都富含铁、蛋白质、维生素、叶酸。另外,尽量多吃一些有生血、补血作用的食物,如黄鳝、红枣、黑木耳、阿胶、花生等。每个人吸收程度不同,食疗不一定很快补回来,但是或多或少会帮助你改善目前的贫血现象。