2021-06-27 1人回答
性别:女
健康咨询描述:蔬菜应该先切再洗还是先洗再切?
满意答案
病情分析: 蔬菜需要做到的是应该先洗之后再切,这样能够保存营养成分不丢失。如果是先切之后再洗,营养成分就会从切口之处流入到洗菜水当中。蔬菜也应该注意,不宜保存时间过长。
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