吃素的人应该如何补充蛋白质？
2021-07-04 1人回答
性别：男
健康咨询描述：吃素的人应该如何补充蛋白质？
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满意答案
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- 郑伟坤 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
吃素可以在饮食中增加谷物类来补充蛋白质。谷类是生活中的主食，也是补充人体蛋白质的一个重要渠道。面粉是谷物中蛋白质含量较高的食物。还可以在饮食中增加豆类。豆类中的蛋白质含量普遍都比较高。还可以增加一些豆制品。豆制品是日常蛋白质的重要来源之一，而且富含氨基酸等营养物质。
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2021-07-05 05:09
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