2021-07-09 1人回答
健康咨询描述:西兰花在烹饪时要注意什么?
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病情分析: 西兰花在烹饪的时候,一定不要烹饪的过渡,尤其是不要把西兰花炒得泛黄,这样会失去营养,在吃西兰花的时候要将西兰花焯一下水,因为西兰花结构比较凹凸不平,里面很容易藏有小虫子,细菌,灰尘等等。经常吃西兰花能够预防直肠癌,能够抵抗肿瘤
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