2021-07-10 1人回答
健康咨询描述:谷类和豆类食物搭配有什么好处?
满意答案
病情分析: 谷类和豆类搭配有助于氨基酸互补,豆类中富含的赖氨酸和色氨酸可以弥补谷类中氨基酸的不足,而谷类中的氮氨酸可以帮助豆类补充其缺憾,所以两者搭配更助于氨基酸的吸收,有助于健康。
取消确定