2021-07-15 1人回答
健康咨询描述:黄瓜属于减肥食品吗?
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病情分析: 黄瓜属于效果显著的减肥食材,新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,要满足一日中的维生素C供应量,需要吃900克黄瓜。由于黄瓜的能量含量比水果还要低,因而是著名的减肥食品,控制体重的人可以放心食用。近年来发现,黄瓜中含有“葫芦素”,具有一定抗癌作用。
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