减肥的时候吃红薯好吗？
2021-07-21 1人回答
健康咨询描述：减肥的时候吃红薯好吗？
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- 童海涛 主治医师
- 安徽省第二人民医院
病情分析：
减肥期间可以适量吃点红薯，有助于减肥，但不能过量食用，过量食用不利于减肥。红薯中含有比较多的淀粉、纤维素、胡萝卜素等营养物质，脂肪含量比较少，在减肥期间适量吃点红薯，尤其是用红薯替代部分主食可以减少脂肪的摄入量，同时纤维素可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少能量类物质的吸收时间，对减肥有一定的帮助。
不过，红薯中含有的淀粉比较多，如果过量食用红薯，因为淀粉可以被人体分解成葡萄糖吸收，而过量的葡萄糖有可能转化成糖脂，而且葡萄糖充足的时候，机体消化脂肪的量和速度都会有所减少，会影响减肥效果。
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2021-07-21 13:31
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