吃黑米减肥快吗
2021-08-02 1人回答
健康咨询描述：吃黑米减肥快吗
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- 王成阳 副主任医师
- 安徽医科大学第一附属医院
指导意见：
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分(糙米):按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米面含丰富的碳水化合物和少量的蛋白质,但其品质却优于其它谷物,且脂肪含量较低。但米胚中所含必需脂肪酸及维生素E量极少,B族维生素除维生素B12外,还非常丰富,钾、镁、铁等微量元素也非常丰富,远远超过白米。
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2023-01-07 13:12
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