2021-08-03 1人回答
健康咨询描述:玉米和豌豆一起吃能蛋白质互补吗
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病情分析: 玉米和豌豆搭配在一起吃,可以提高人体对蛋白质的利用价值,由于两者组成蛋白质的氨基酸不同,混合食用蛋白质进行互补,从而提高食物的营养价值
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