2021-08-07 1人回答
健康咨询描述:鸡蛋大火炒好吗?
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病情分析: 最好不要大火炒鸡蛋,大火炒鸡蛋很容易将鸡蛋炒糊,而且还会导致其口感变硬变老,鸡蛋可以先用中低档的火轻轻的翻炒,这样炒出来的鸡蛋不会老,口感比较鲜,比较嫩。
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