2021-08-10 1人回答
性别:男
健康咨询描述:糯米怎么吃更营养?
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病情分析: 粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时不要放碱,因为米是人体维生素b一的重要来源,碱能破坏米中的维生素b1,导致维生素缺乏,出现脚气病。
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