果汁和水果一样营养吗？
2021-08-11 1人回答
性别：女
健康咨询描述：果汁和水果一样营养吗？
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满意答案
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- 王昕莉 主治医师
- 佳木斯市肿瘤医院
病情分析：
在制作果汁中捣碎或压榨的过程中，会破坏水果中某些易氧化的维生素，所以果汁的营养比不上水果，制成果汁以后水果中的膳食纤维缺失，对整体的营养作用产生不利的影响。
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2021-08-11 15:27
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