哪几种水果可以热着吃？
2021-08-12 1人回答
性别：女
健康咨询描述：哪几种水果可以热着吃？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
这几种水果可以热着吃。1.柚子：要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，加热后进入体内时会更加活跃。2.苹果：苹果加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌。3.梨：将梨煮一下，梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。
投诉
2021-08-12 20:45
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