2021-08-18 1人回答
健康咨询描述:春天的菠菜怎么吃更有营养?
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病情分析: 秋天吃菠菜可以做一道菠菜鸡蛋羹,把菠菜焯水以后放入蛋液里面蒸熟蒸好,以后鸡蛋羹纹理漂亮,营养丰富,非常的诱人,准备鸡蛋四个,菠菜200克,将菠菜焯掉水以后备用,将焯好水的菠菜拧干水分,然后切成一厘米长的小段,将鸡蛋打散备用,将菠菜放入蛋液中,再放入十克左右的淀粉,一克盐,然后搅拌均匀,将搅拌好的蛋糊倒入模具中,蒸好以后脱模即可
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