怎样做鸡蛋羹更有营养？
2021-08-18 1人回答
性别：女
健康咨询描述：怎样做鸡蛋羹更有营养？
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满意答案
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- 肖萌 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
在做鸡蛋羹的时候，一定要用温水，如果是加生水，因自来水中有空气，水被烧沸以后，空气排出鸡蛋羹，会出现小蜂窝影响蛋羹的质量，也不能用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去挣营养容易受损，最好是用温开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失
投诉
2021-08-18 21:25
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