吃卤菜会不会不健康呀？
2021-08-22 1人回答
性别：男
健康咨询描述：吃卤菜会不会不健康呀？
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满意答案
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- 惠丽超 副主任医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
吃的多了卤菜肯定不易健康，这是因为亚硝酸盐允许添加在卤菜中，但限量值不得超过。标准值，如果发现卤菜颜色太鲜红，可能是加入了胭脂红等食物添加剂卤菜，还有的盐分大并不健康，不适合长期食用。
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2021-08-22 18:15
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