2021-08-23 1人回答
性别:女
健康咨询描述:可以在豆浆中加红糖吗?
满意答案
病情分析: 一般来说,喝豆浆里面最好不要加红糖,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还要高,而红糖里面有多种有机酸,这种有机酸与豆浆里的蛋白酶结合,轻易的会使蛋白质变性沉淀不易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象,所以要放糖可以放白糖,不要放红糖,吃了也不会引起中毒,只是会引起腹胀、消化不良、不易被人体吸收而已。
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