豆腐补钙与哪类食物搭配好？
2021-08-24 1人回答
性别：男
健康咨询描述：豆腐补钙与哪类食物搭配好？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
豆腐和鱼搭配起来最补钙，豆腐配鱼：豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，豆腐和鱼一起吃，取长补短，营养价值更高。豆腐含钙量较多，而鱼中富含维生素D，两者合吃，可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。
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2021-08-24 12:39
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