紫薯中的花青素哪些植物中含有？
2021-08-25 1人回答
健康咨询描述：紫薯中的花青素哪些植物中含有？
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满意答案
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- 李东魁 副主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
花青素存在于所有深红色、紫色或者是蓝色的蔬菜水果中，比如葡萄，无花果，茄子，蓝莓，草莓，山楂，黑米，樱桃，桑葚等植物中，花青素是一大类物质，是天然的抗氧化剂，能够起到抗氧化防止老化的作用。
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2021-08-25 16:27
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