长期过量吃豆腐会引起碘缺乏吗？
2021-08-25 1人回答
性别：女
健康咨询描述：长期过量吃豆腐会引起碘缺乏吗？
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- 肖萌 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
导致碘缺乏制作豆腐的大豆，含有的皂角甙会加速体内碘的排泄，长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病，豆腐含嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多吃豆腐易导致痛风发作
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2021-08-25 21:01
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