海鲜类食品怎么加热好？
2021-08-28 2人回答
性别：女
健康咨询描述：海鲜类食品怎么加热好？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
指导意见：一般可以放些微波炉中直接加热。在使用微波炉加热的时候要注意海肠、贝类、墨鱼、乌贼类的海鲜产品水分含量比较高，要避免加热时间过长导致烤干这类食品。另外在平时吃海鲜的时候一定要注意避免过多食用，以免导致出现一些肠胃道反应。
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2021-08-28 06:51
其他答案 (1)
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- 金星 主治医师
- 开封市中心医院
病情分析：
海鲜类食品一般采取蒸的方法比较好。在蒸海鲜时可加一些葱，姜，蒜，料酒等佐料，不仅可以提鲜，而且还具有一定的杀菌作用，可以杀灭潜伏在海鲜类食品中的副溶血性弧菌，防止引起胃肠的不适。
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2021-08-28 07:05
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