鹌鹑蛋的营养元素有鸡蛋高吗？
2021-08-28 1人回答
性别：男
健康咨询描述：鹌鹑蛋的营养元素有鸡蛋高吗？
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满意答案
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- 刘燕燕 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
你好，鹌鹑蛋的一些营养元素，脂肪含量与鸡蛋是比较相当的，比如说一些蛋白质脂肪的含量都是比较相当的，但是鹌鹑蛋的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，卵磷脂含量比鸡蛋高出3~4倍。
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2021-08-29 10:59
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