如何减轻苦瓜的苦味？
2021-09-01 1人回答
健康咨询描述：如何减轻苦瓜的苦味？
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满意答案
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- 肖萌 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
首先把苦瓜破开，去除里面的瓜瓤，瓜瓤是非常苦的，一定要去除干净，然后把苦瓜斜刀切成均匀的薄片，再切一点红辣椒来进行配色，然后把苦瓜焯一下水，加入一些植物油，能让苦瓜的颜色更加翠绿，营养不流失，而且还能够减少苦味
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2021-09-01 22:07
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