2021-09-01 1人回答
健康咨询描述:低温加热的排骨有营养吗?
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病情分析: 低温加热烹调的排骨营养价值很高,而且低温加热烹调的排骨几乎不会损失什么营养素,而且口感软烂,适合老年人和孩子食用。排骨上的肉能促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
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