2021-09-04 1人回答
性别:男年龄:74岁
健康咨询描述:防止老年痴呆吃什么菜
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病情分析: 鸡杂,鸡杂包括鸡心、鸡脖、鸡胗以及鸡肝,这些食物里含有大量的矿物质以及维生素,尤其是维生素B12,胆碱缺乏是痴呆症的主要原因。卵磷脂是大脑内转化为乙酰胆碱的原料,补充卵磷脂可使乙酰胆碱增加。
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