蛋黄颜色越黄营养越好吗？
2021-09-07 1人回答
性别：女
健康咨询描述：蛋黄颜色越黄营养越好吗？
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满意答案
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- 干军 副主任医师
- 马鞍山市人民医院
病情分析：
蛋黄颜色越黄并不代表营养越高，蛋黄的颜色与其含有各种色素有关，其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值，不过现有的技术很容易让蛋黄颜色加深而与营养无关。
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2021-09-07 13:29
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