吃油炸土豆会致癌吗？
2021-09-07 2人回答
性别：男
健康咨询描述：吃油炸土豆会致癌吗？
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满意答案
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- 房晓莉 主治医师
- 安徽省第二人民医院
病情分析：
长期吃油炸的食品会致癌的，尤其是一些腌制的食品还有烧烤等食物，预防癌症，平时要清淡，易消化饮食为主，养成规律的生活饮食习惯，不要经常的熬夜，过度劳累，戒烟戒酒，多吃蔬菜和水果，适量的运动，增加身体抵抗力。
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2021-09-07 20:16
其他答案 (1)
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- 王志明 主治医师
- 江西省中西医结合医院
指导意见：
油炸土豆如果少量吃的话，是不会造成致癌现象出现的，但是如果过量的吃，就有可能会导致出现致癌现象的发生。所以在平时的生活中，在吃土豆的时候，建议不要用炸的方式进行食用，这种食用的方式有可能会导致出现发胖的现象出现，而且土豆在油炸的过程中，土豆中维生素C也会被破坏，有可能会导致土豆中的营养物质出现流失。
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2021-09-07 16:54
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