吃生黄豆会中毒吗？
2021-09-14 1人回答
性别：女
健康咨询描述：吃生黄豆会中毒吗？
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满意答案
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- 刘东亮 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
吃生黄豆一般不会引起中毒，生黄豆都含有一种胰蛋白酶抑制剂，它能抑制体内蛋白酶的正常作用，可能刺激胃肠道引起不适肉恶心呕吐，腹痛，腹泻等症状。
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2021-09-14 07:54
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