哪些食物中有铝？
2021-10-04 2人回答
性别：女
健康咨询描述：哪些食物中有铝？
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满意答案
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- 彭淼云 主治医师
- 茂名市人民医院
病情分析：
你好，含铝的食物有油条，海蜇。油条中的明矾是含铝的一个无机物，所以最好还是不要多吃。如果说经常吃铝会抑制脑部酶的活性，促使人体的记忆力逐渐减退，智能下降。
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2021-10-04 23:56
其他答案 (1)
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- 吴香兰 副主任医师
- 河源市源城区人民医院
病情分析：
在生活中，含有铝的食物比较少，一般在油条、粉丝及膨化食品的生产中大多数需加入明矾，而明矾的化学成分是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝。还有就是海蜇的含铝量也是比较高的，老年人应当避免食用。
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2021-10-04 19:45
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