酸白菜有哪些功效呢？
2021-10-04 2人回答
性别：男
健康咨询描述：酸白菜有哪些功效呢？
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满意答案
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- 李东魁 副主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
吃酸白菜可以提高免疫力，因为酸白菜当中含有多种矿物质，另外酸白菜，还具有开胃提神，帮助消化，增进食欲的作用，酸白菜里面还有对人体健康有益的有益菌。
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2021-10-04 22:38
其他答案 (1)
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- 欧阳惠利 副主任医师
- 河源市源城区人民医院
病情分析：
酸白菜的功效很多，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。但酸菜只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起泌尿系统结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。
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2021-10-04 22:35
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