吃生鸡蛋容易被吸收还是熟鸡蛋？
2021-10-13 1人回答
性别：男
健康咨询描述：吃生鸡蛋容易被吸收还是熟鸡蛋？
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
平时一定要吃煮熟的鸡蛋，才会容易被吸收，生鸡蛋的营养是不容易吸收的，所以日常不建议吃生鸡蛋，不利于身体健康。早晨吃两个鸡蛋对身体是有益处的。煮熟的鸡蛋，蛋白质结构会变得比较松软，容易被人体消化吸收。
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2023-01-04 12:57
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