2021-10-27 2人回答
性别:男
健康咨询描述:山药具有哪些药用价值?
满意答案
病情分析:
山药属于药食同源的食品。能够清心安神,补中益气。山药中含有丰富的蛋白质,无机盐以及胡萝卜素等营养物质。经常食用可以预防心脑血管疾病。还可以保持血管弹性,防止动脉硬化。
其他答案 (1)
病情分析:
山药含有大量黏液蛋白,维生素及微量元素可以阻止血脂沉淀在血管壁,能够预防心血管疾病。山药中含有丰富的淀粉,蛋白质,无机盐,烟酸,维生素b,胡萝卜素,抗坏血酸等营养物质