2021-10-29 1人回答
性别:女
健康咨询描述:为什么熟西红柿比生的更有营养?
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病情分析: 西红柿是一种低脂肪低碳水化合物的食物,适合减脂,血脂高的人群吃西红柿,含有番茄红素,多种维生素矿物质元素,吃了可以满足人体的需要,其功效也是比较多的,加热后的西红柿。茄红素含量会增加,提高番茄营养价值,增强抗氧化能力。
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