煮姜汤时要不要去皮好呢？
2021-11-01 1人回答
性别：男
健康咨询描述：煮姜汤时要不要去皮好呢？
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满意答案
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- 姜洋 副主任医师
- 北京积水潭医院
病情分析：
如果是生姜入菜的话，一般不必去皮，洗净就可以了，在伤寒感冒的时候，大多数人会煮上一碗热的生姜糖水，制作时如果生姜没有去皮就会影响疗效，甚至会适得其反
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2022-10-13 17:32
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