2021-11-03 2人回答
性别:男
健康咨询描述:怎么让切开的苹果不变色呢?
满意答案
病情分析:
想要让切开苹果不变色,可以把切割的苹果沁在水中,只要减少蔬果和空气接触的机会,也能减少变色的机会,还可以使用盐,盐是天然防腐剂,可有效地阻止苹果氧化。
其他答案 (1)
病情分析:
你好,1、将切开的苹果放入盐水中,这样苹果与空气接触不到,就不会变色
2、放入糖水中浸泡。主要原理还是让苹果与空间隔离。
3、滴上几点柠檬汁,这样苹果也不会变色,还能保持原来的味道
4、橙子汁也是一个不错的方法。买苹果的时候,多买个橙子,切开,滴到苹果上,也能防止苹果变色