2021-11-03 1人回答
性别:男年龄:34岁
健康咨询描述:昨天晚上八点钟做的芹菜炒鱼,由于没吃完就放冰箱了,今天下午一看结冻了!又拿来吃了,是直接端出来就吃了,没有拿去加热,因为我喜欢吃结冻的鱼!请问这样会致癌吗?
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病情分析: 这种情况下是不建议去使用的,但是如果相对来说温度较低之间进行鱼冻的话,这个应该是没有问题的。一些油炒或者是油煎的东西,尽量的不要去隔夜的使用厄放在冰箱里的时候也最好是加上保鲜膜。
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