豆腐和海带搭配有什么好处？
2021-11-07 2人回答
性别：男
健康咨询描述：豆腐和海带搭配有什么好处？
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满意答案
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好，豆腐配海带可以起到营养互补的作用。大豆含有的皂角苷的物质能阻止容易引起动脉硬化的过氧化脂质的产生，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解，促进排碘。碘缺乏了，人易患甲状腺机能亢进病，配吃海带就解决了这个问题
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2021-11-07 06:52
其他答案 (1)
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- 盛紫阳 主治医师
- 黑龙江中医药大学附属第一医院
病情分析：
你好，豆腐搭配海带，可以起到补碘又补钙的作用，因为豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收，阻止动脉硬化的过氧化质产生，但是皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中正好富含人体必需的碘，所以豆腐和海带搭配，可以使体内碘元素处于平衡状态
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2021-11-07 07:41
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