香蕉能抑制烧烤中的有害物质吗？
2021-11-08 1人回答
性别：男
健康咨询描述：香蕉能抑制烧烤中的有害物质吗？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
烧烤后吃根香蕉能抑制致癌物质的产生，烧烤类食物会产生较多的苯并芘等致癌物，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠，所以烧烤后吃根香蕉是对身体有好处的。
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2023-02-13 11:21
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