铁棍山药折断是如何的？
2021-11-10 3人回答
性别：男
健康咨询描述：铁棍山药折断是如何的？
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满意答案
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- 王松奎 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
铁棍山药折断也是可以的呀，铁棍山药它是比较长比较大的，在去吃的过程中肯定是要让它进行折断去吃的，太大的山药你也没有办法放到锅里面去煮。
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2021-11-10 06:51
其他答案 (2)
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- 肖萌 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，不易折断，掰开不带丝。，表面细腻。如果普通的山药，肉质没有那么坚硬，掰开时就会药断丝连。有的普通山药也长得比较像铁棍山药，所以我们、要买的时候，一定要辨别真假。
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2021-11-10 19:16
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- 王志明 主治医师
- 江西省中西医结合医院
指导意见：
将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；普通山药不仅肉质没有这么坚硬，且粉性也不够足。食用时一定要注意区别。
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2021-11-10 11:13
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