冬季如何吃火锅不上火？
2021-11-18 1人回答
性别：女
健康咨询描述：冬季如何吃火锅不上火？
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满意答案
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- 王成阳 副主任医师
- 安徽医科大学第一附属医院
病情分析：
冬季天气比较寒冷，大家都喜欢吃火锅，火锅虽然好吃味道鲜美，但会让很多人引起上火，吃火锅通常都会选择辣椒做调料，而且会选择羊肉牛肉来进行涮煮。想要避免吃火锅不上火，选择锅底儿的时候，不要选择辣锅可以选择清汤锅或者是骨头汤锅，蘸料里不要加太多的辣椒和麻油，涮菜的时候可以多算一些青菜，比如苦瓜，冬瓜起到清凉去火的作用。
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2023-01-07 13:24
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