2021-11-26 2人回答
健康咨询描述:哪些情况不能放味精?
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病情分析:
如果本身不适应味精的味道是不建议进行放味精的,另外味精是可以进行正常使用的,并不会对身体造成过大的影响,当然一定不要食用过多,因为本身味精为赖氨酸。另外日常还是应以清淡性饮食为主,避免使用过多的调味品。
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病情分析:
味精在碱性汤中容易发生化学变化,产生不良气体,在酸性汤液中溶解度小会失效,味精不宜在炝锅时放入,在高温情况下会形成一种有毒物质,味精不宜过量饮用,每天食用不能超过5克