蔬菜可以用水果代替吗？
2021-11-27 1人回答
健康咨询描述：蔬菜可以用水果代替吗？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
不可以，虽然蔬菜水果在营养成分和健康效应方面都有很多相同的地方，但它们是两类食物，它的营养特点也不同，蔬菜中含有更多的维生素c和矿物质，水果中含有蔬菜中没有的生活性的非营养物质，各种氨基酸等，水果蔬菜应该一起吃
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2023-01-04 12:34
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