豆腐有促使动脉硬化的危害吗？
2021-11-27 2人回答
性别：女
健康咨询描述：豆腐有促使动脉硬化的危害吗？
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满意答案
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- 石影 主治医师
- 保定市第一中医院
病情分析：
适当的吃豆腐不会促使动脉硬化，不需要为这个事担心。豆腐含多种营养元素，包括蛋白质，维生素，矿物质等，含钙量也比较高，豆类是人体健康不可缺少的。营养要达到平衡，不要偏食。
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2021-11-27 18:10
其他答案 (1)
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- 赵晓东 主治医师
- 濮阳市安阳地区医院
病情分析：
过量的吃豆腐会促使动脉硬化，豆制品中含有丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转换为半胱氨酸，半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成
投诉
2021-11-27 18:35
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