2021-11-27 1人回答
健康咨询描述:豆类营养成分
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病情分析: 豆类的营养还有蛋白质是特别高的,一般为35~40%。一斤的黄豆的蛋白质含量相当于两斤多的瘦猪肉或者三斤鸡蛋或者12斤的牛奶,所以说,黄豆是最有营养的豆类食物。
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