豆类营养成分
2021-11-27 1人回答
健康咨询描述：豆类营养成分
满意答案
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- 黄坤美 副主任医师
- 河源市人民医院
病情分析：
豆类的营养还有蛋白质是特别高的，一般为35~40%。一斤的黄豆的蛋白质含量相当于两斤多的瘦猪肉或者三斤鸡蛋或者12斤的牛奶，所以说，黄豆是最有营养的豆类食物。
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2021-11-27 17:55
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