2021-12-01 1人回答
健康咨询描述:蔬菜中的草酸对人体有哪些影响?
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病情分析: 蔬菜中的草酸使食物中的钙无法被人体吸收,还会阻碍铁的吸收,长期吃草酸含量较高的蔬菜会导致缺钙或者贫血,严重的话,还会出现肾结石,造成营养不良,平时要多喝水,促进新陈代谢。
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