甘蔗加热吃会流失营养吗？
2021-12-01 1人回答
健康咨询描述：甘蔗加热吃会流失营养吗？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
大多数营养比较高的食物，在加热过程中都会流失一半。现在人们常吃的甘蔗营养价值比较丰富，适当吃的话能缓解低血糖以及促进新陈代谢。甘蔗是可以煮水喝的，甘蔗煮水也不会导致甘蔗营养过多流失。
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