2021-12-09 3人回答
性别:男
健康咨询描述:鸡蛋该怎样处理才可以放入冰箱?
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病情分析:
鸡蛋的北方一定要大头向上,直立码放不要横放也不要放反,注意不要直接暴露在冰箱里,蛋壳表面携带了许多污染物,容易污染冰箱里其他食物,注意不要用湿布或者清水来擦洗鸡蛋,若表面比较脏,可以用干布擦干净,可以有效延长保鲜时间
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病情分析:
鸡蛋不要横着放,应该大头朝上小头朝下直立的竖着放,放冰箱前不要冲洗,因为鸡蛋表面的白霜脱落会造成细菌侵入水分蒸发,加速鸡蛋的变质,而且不要裸放,买回来要放入食品袋或保鲜盒密封好再放进冰箱。
病情分析:
鸡蛋的话并不需要特殊的处理,直接放在冰箱的冷藏室就可以,但是放置的时间不建议过长,一般情况下不能够超过三个月,建议可以少量多次购买,这样的话是比较健康的。平常的话也是要注意其他食材的存放。