2021-12-12 1人回答
性别:男
健康咨询描述:人工发芽的花生还可以吃吗?
满意答案
病情分析: 发生自然发芽是可以吃的,部分地区人群用花生芽和黄豆芽绿豆芽相似,如果花生发芽因为墨倒置则绝对禁止使用正常的花生发芽与豆芽外侧呈白色,但需要注意花生常见霉变,发芽后可变成黄曲酶毒素具有一定的致癌性
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