猪血的营养价值都有哪些呢？
2021-12-20 1人回答
健康咨询描述：猪血的营养价值都有哪些呢？
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
猪血虽然是常见的一种食物，但也是有一定的药用价值的，猪血性味甘温，具有补益气血，补肾益精，滋阴的作用。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。
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