2021-12-21 2人回答
性别:女
健康咨询描述:香菇鸡肉粥的做法是怎样的呢?
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病情分析:
香菇鸡肉粥可以将香菇泡发生姜切细丝,将鸡脯肉切细条加入料酒盐腌制去腥,然后将浸泡过的大米放入煮沸的锅中,不停的搅拌,再加入香菇片,加入生姜末,加入腌制好的鸡脯肉,一起熬制即可。
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病情分析:
香菇鸡肉粥首先要准备好大米,盐,生抽,油,首先要将鸡肉切块洗干净,用油和盐,半个小时左右,然后将香菇泡软切成片,大米冲洗干净以后先用水泡一个小时左右,将大米和香菇先煮40分钟,然后鸡肉放进去,大火煮开再煮30分钟以后,加入胡椒粉就可以使用了。